Cách pha nước chanh ngon giải nhiệt mùa hè

Trong những ngày hè nắng nóng với dịch Covid căng thẳng như bây giờ thì có lẽ nước chanh là thức uống không thể thiếu được của mọi gia đình. Cách pha nước chanh ngon giải nhiệt mùa hè chắc hẳn là một chủ đề được nhiều người quan tâm. Hãy cùng tìm hiểu cùng Ifarmer nhé!

Chanh có lượng vitamin C dồi dào cực kỳ tốt cho cơ thể. Nước uống từ chanh có thể thanh lọc cơ thể, giải độc, giảm cân. Các bạn có thể tham khảo những công thức bên dưới nhé!

1. Nước chanh đường nguyên chất

1.1. Nguyên liệu

Đường: đường cát vàng, đường phèn hay đường thốt nốt...tuỳ thích

Nước

Chanh

Đá: đá viên nhỏ, ít nhiều tuỳ ý

1.2. Cách pha chế

• Cho đường vào nước nóng khuấy đều khoảng 3 phút cho tan đường. Lượng đường ít nhiều tuỳ khẩu vị. Sau đó để một lát cho nguội.
• Chanh rửa sạch, vắt lấy nước bỏ hạt. Sau đó cho vào hỗn hợp nước đường vừa pha rồi thưởng thức ngay. Nếu uống nóng bạn có thể cho thêm chút nước ấm vào.

Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức như thế này, nếu thích bạn có thể đổ nước chanh đường vào khay đá tủ lạnh, mỗi lần uống chỉ cần lấy ra vài viên pha cùng nước lọc và uống. Vô cùng tiện lợi phải không nào.

2. Nước chanh sả

Nước chanh sả thực sự là thức uống giúp tăng cường sức đề kháng chống lại dịch bệnh trong mùa Covid và đã được nhà nhà truyền nhau bí kíp chế biến.

2.1. Nguyên liệu

Nước lọc

Đường

Chanh

Sả: 2-3 cây

Đá viên: nhiều ít tùy ý

2.2. Chế biến

• Chanh: rửa sạch, vắt lấy nước cốt.

• Sả rửa sạch cắt nhỏ. Sau đó cho đường, sả, nước vào nồi đun trên bếp khoảng 10 phút cho sả ra mùi thơm, đường hoà quyện vào sả. Lưu ý để nhỏ lửa nhỏ thôi nhé!
• Đợi hỗn hợp đường sả nguội vào thì cho nước cốt chanh vào, thêm đá và thưởng thức.

3. Nước chanh hạt chia

Nước chanh hạt chia là thuốc uống giảm cân an toàn và cực kỳ hiệu quả.

3.1. Nguyên liệu

Nước lọc

Chanh

Đường hoặc mật ong tuỳ thích

Hạt chia: 2-3 muỗng

Đá lạnh

3.2. Chế biến

• Chanh rửa sạch, vắt lấy nước.
• Hạt chia: ngâm nước nóng khoảng 10 phút cho hạt nở ra.
• Cho đường vào nước nóng khuấy đều cho tan đường, đợi nước nguội thì cho nước cốt chanh, hạt chia vào rồi khuấy thêm lần nữa rồi cho đá viên vào thưởng thức nhé!

4. Nước chanh hoa đậu biếc

Đây là thức uống không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn cực kỳ đẹp mắt.

4.1. Nguyên liệu

Hoa đậu biếc: 5-6 bông khô

Nước sôi

Chanh

Đường

Chế biến

• Ngâm hoa đậu biếc với nước nóng (khoảng 150ml) trong khoảng 15 phút. Sau đó lọc nước bỏ vào khay đá nhỏ cho vào ngăn đông.
• Mỗi lần uống, chỉ cần lấy vài viên đá hoa đậu biếc ra cho vào ly rồi thêm nước, đường và nước cốt chanh là xong.

Nước uống từ chanh rất đa dạng phong phú, ngoài 4 cách pha phổ biến trên bạn còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như nước chanh mật ong, nước chanh xí muội, nước chanh mủ trôm, nước chanh sữa đặc, nước chanh muối, nước chanh sả gừng, nước chanh húng quế dâu tây, nước chanh dừa bạc hà, nước chanh việt quất mật ong…

Trong những ngày dịch bệnh Covid vẫn còn đang căng thẳng như hiện nay thì nước chanh là sự lựa chọn hợp lý vì cách chế biến đơn giản nhưng cực tốt cho sức khỏe. Hy vọng bài viết cách pha nước chanh ngon giải nhiệt mùa hè của Ifarmer thực sự hữu ích cho các bạn.

Nếu khó khăn trong việc mua chanh do dịch bệnh thì đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi nhé. Bảo đảm chanh tươi ngon, giá cả phải chăng nên các bạn yên tâm.

Chúc tất cả có một mùa hè thực sự vui khỏe và an toàn nhé!