Các món cháo măng tây cho bé

2020-11-09 Nguyễn Thị Hậu

Măng tây là loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và rất tốt cho sự phát triển của bé. Trong măng tây chứa hàm lượng lớn Vitamin C, Vitamin B, Vitamin A, chất xơ và axit folic cùng các khoáng chất giúp tăng sức đề kháng, tốt cho thị lực, ngăn ngừa nguy cơ bị suy dinh dưỡng và giúp kích thích phát triển trí não cho trẻ. Chất inulin chứa trong thân măng tây có khả năng gia tăng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, kích thích hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón cho bé. Không những tốt cho sức khỏe mà măng tây có vị ngọt thanh rất dễ ăn. Bài viết này Ifarmer sẽ giới thiệu một số món cháo măng tây thơm ngon, bổ dưỡng cho bé, các mẹ cùng tham khảo nhé!

Sản phẩm Liên Quan

1. Cháo lươn măng tây cho bé ăn dặm

Cháo lươn măng tây là món ăn rất bổ dưỡng, đặc biệt với những bé có thể trạng yếu ớt, suy dinh dưỡng. Lươn có thành phần dinh dưỡng cao, được nhiều mẹ tin dùng giúp bé tăng cân nhanh kết hợp với thần dược măng tây thì đúng là một lựa chọn hoàn hảo. Lưu ý, với món cháo này bạn phải sơ chế lươn thật sạch nhé, vì lươn rất tanh nên xào lươn trước giúp hạn chế vị tanh của cá. Chỉ lấy phần thịt lươn, bỏ phần xương. Sau khi nấu cháo gạo chín, để lươn đã xào sơ qua cùng với phần ngọn măng tây đã được cắt hạt lựu vào nấu cùng. Nấu sôi khoảng 3 phút rồi để vào máy xay nhuyễn cho bé. Vị thơm của lươn cùng ngọt thanh của măng tây chắc chắn sẽ cho bé một món cháo vừa bổ dưỡng và kích thích vị giác.

2. Cháo măng tây cá hồi cho bé

Cháo măng tây cá hồi cho bé ăn dặm (Ảnh: suckhoetretho)

Cháo măng tây kết hợp cá hồi là món ăn hoàn hảo cho những bé biếng ăn. Cá hồi giàu chất dinh dưỡng Omega 3-6-9, DHA kích thích sự tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng và bổ sung phát triển trí não cho bé. Cách chế biến cũng không quá cầu kỳ, chỉ cần sơ chế cá hồi kỹ để hạn chế vị tanh. Cần chọn cá hồi tươi, chắc thịt, chỉ lấy phần thịt cá. Để giảm bớt vị tanh, các mẹ nên nhúng trước cá hồi với một ít muối, nước cốt chanh rồi mới xay. Lấy hỗn hợp cá hồi đã xay trộn thêm một ít nước rồi đem hấp chín. Sau đó trộn với hỗn hợp cháo đã nấu nhừ cùng với ngọn măng tây cắt nhỏ, thêm một ít dầu mè. Nấu tiếp khoảng 2 phút cho sôi. Rồi đem xay cháo cho nhuyễn. Múc ra chén là hoàn thành rồi.

3. Cháo măng tây với tôm

Để đổi khẩu vị cho bé, các mẹ có thể tham khảo món cháo măng tây với tôm nhé, cũng rất bổ dưỡng đấy. Cách chế biến cũng tương tự 2 món cháo trên, tuy nhiên phần tôm các mẹ nhớ bóc hết vỏ, băm nhuyễn phần thịt cho bé dễ ăn. Cháo măng tây nấu tôm rất tốt cho sức khỏe tim mạch, mang lại nhiều lợi ích cho não và tăng cường thị giác của trẻ sơ sinh được các chuyên gia khuyên dùng..

4. Cháo thịt gà măng tây cho bé

Cháo măng tây với thịt gà được chế biến khá đơn giản nhưng lại cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Bạn chỉ cần chuẩn bị phần thịt nạc gà, 5-6 ngọn măng tây non, dầu mè, muối và có thể bổ sung thêm một số loại rau tùy ý. Cần luộc chín thịt gà trước, vớt ra xé sợi vừa ăn. Tận dụng nước luộc gà nấu cháo cho bé luôn nhé. Cũng tương tự như những món cháo ở trên, khi cháo đã chín, xay nhuyễn cho bé. Nên ăn khi cháo còn ấm, không nên để nguội cháo sẽ có vị tanh.

5. Cháo măng tây trứng gà cho bé

Cháo măng tây trứng gà là món ăn làm cực kì đơn giản và nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho bé. Cùng với khoảng 5 ngọn măng tây, 1 quả trứng gà ta, dầu vừng, muối là bạn có thể chế biến món cháo thơm ngon, bổ dưỡng rồi. Lưu ý, bạn nên chỉ sử dụng phần lòng đỏ của trứng nấu cháo để bớt vị tanh nhé. Khi cháo đã nhừ, đổ phần lòng đỏ vào khuấy đều khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Sau đó xay nhuyễn xong đổ ra bát cho bé thưởng thức.

Những món cháo măng tây cho bé ăn dặm dễ chế biến phải không nào? Tuy nhiên, các mẹ cần lưu ý, chỉ cho bé từ 8-10 tháng trở lên làm quen với những món măng tây, nếu ăn quá sớm có thể gây ra triệu chứng khó tiêu, đầy hơi. Cũng không nên cho bé ăn quá nhiều, một tuần khoảng 1-2 bữa, ăn quá nhiều có thể gây tình trạng khô miệng vì măng tây rất lợi tiểu.

Liên Hệ Với Chúng Tôi

VỀ IFARMER.VN

Liên Hệ Sứ Mệnh

Tài khoản : 0071000674734,Vietcombank, PGD Quang Trung, Huỳnh Trúc Mai

Tài khoản : 6280205399880, Agribank Đông Sài Gòn, Huỳnh Trúc Mai