Quả Sung

Với vị chát đặc trưng, sung muối không đúng cách rất dễ vừa mềm vừa chát và có mùi hăng. Ifarmer dành bài viết này để hướng dẫn các bạn cách làm sung muối. Có rất nhiều cách muối sung, nhưng cách muối sung ngon nhất thì cần thực hiện đúng các bước sau:

Đặc biệt là quả sung có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều các vi chất thường thiếu trong thực đơn của người dân Việt Nam như kali, magie,... các chất chống oxy hóa, vitamins. Quả sung có khả năng điều trị các bệnh lý tăng huyết áp, tiểu đường, mụn nhọt, và tiêu hóa rất tốt nếu biết cách áp dụng chúng vào đời sống hằng ngày.

Sung là món ăn dân dã không mấy xa lạ với mâm cơm người Việt. Sung được muối hoặc làm nộm theo nhiều cách khác nhau tùy mỗi vùng miền. Bài viết dưới đây Ifarmer sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nộm sung ngon đến tận lát sung cuối cùng luôn nhé. Hãy cùng vào bếp nào.