Trà sả gừng là thức uống vô cùng thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Vậy uống trà sả gừng có tác dụng gì? Uống liều lượng như thế nào là hợp lý? Cách làm trà sả gừng khô ra sao? Cần lưu ý gì khi uống trà sả gừng mật ong? Cùng theo dõi bài viết sau để giải đáp những thắc mắc ở trên nhé!
Sản phẩm Liên Quan
Cây Sả
Gừng
Cách làm trà sả gừng tăng sức đề kháng mùa dịch covid-19
1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
Nước: 1,5 lít
Sả: 5 cây
Gừng: 1 củ
Mật ong hoặc đường cát
Chanh: 1-2 trái
1.2. Cách làm trà sả gừng khô
Rửa sạch sả, cắt bỏ phần rễ và bóc sạch phần bẹ phía ngoài, cắt khúc, đập dập.
Gừng cạo sơ vỏ, rửa sạch, thái lát. Vắt lấy phần nước cốt chanh, bỏ hạt.
Cho vào nồi sả, gừng cùng 1,5 lít nước, nấu sôi trong khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Chờ khoảng 15-30 phút cho nước nguội bớt rồi lấy rây lọc bã sả gừng. Cho thêm mật ong hoặc đường cát, nước cốt chanh vào khuấy đều. Có thể cho thêm đá vào thưởng thức.
Công dụng của trà sả gừng
2.1. Giúp tiêu hóa tốt
Trong tinh dầu sả có chứa những chất hóa học có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa kém, khó tiêu, đầy bụng, buồn nôn. Uống nước sả gừng sau bữa ăn sẽ giúp cải thiện tình trạng tiêu hóa một cách đáng kể.
2.2. Giúp ngủ sâu giấc
Sả có mùi thơm dễ chịu, thúc đẩy hệ thần kinh nhanh chóng đi vào trạng thái thư giãn, gạt bỏ những căng thẳng trong công việc hằng ngày.
2.3. Tăng cường sức đề kháng của cơ thể
Trà sả gừng chứa nhiều vitamin A, vitamin C và các khoáng chất có lợi, giúp tăng khả năng tuần hoàn máu và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Làm hạn chế và chữa các bệnh liên quan đến hệ hô hấp như ho, cảm lạnh, sốt, đau họng. Đặc biệt, uống từ 2-3 ly trà sả gừng mỗi tuần giúp hạn chế sự xâm nhập của virus corona vào trong cơ thể.
2.4. Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học, trong sả có chứa hợp chất citral giúp tiêu diệt các tế bào ung thư và không làm tổn hại đến các tế bào khỏe mạnh khác. Những người đang phải tiến hành xạ trị ung thư có thể uống nước sả gừng để hỗ trợ điều trị.
Ngoài ra, trong sả có chứa beta - carotene, là một chất chống oxy hóa mạnh có thể giúp ngăn ngừa ung thư, đặc biệt ở những người lớn tuổi.
2.5. Giúp thanh lọc cơ thể
Sả có chứa thành phần giúp loại bỏ axit uric, giải độc gan, hệ tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang thông qua việc tăng cường số lượng và tần suất tiểu tiện giúp phát triển tế bào trong cơ thể mạnh mẽ, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường quá trình trao đổi chất. Do đó, uống nước gừng sả giúp thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt.
2.6. Giúp giảm cân, làm đẹp da
Theo Đông y, sả là loại cây thảo mộc có tính ấm, vị cay nóng, uống nước sả gừng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa mỡ thừa giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, săn chắc.
Bên cạnh đó, uống nước sả gừng giúp kích thích tuyến mồ hôi hoạt động, hạn chế hấp thu chất béo, tăng cường bài tiết đào thải cặn bã ra khỏi cơ thể giúp bạn giảm cân nặng một cách rõ rệt, đặc biệt ở vùng bụng.
2.7. Cải thiện tình trạng huyết áp thấp
Trà sả gừng có chức năng tuần hoàn máu tốt, do đó nếu bạn đang gặp vấn đề về huyết áp cao thì một cốc nước sả gừng sẽ giúp bạn ổn định lại huyết áp.
2.8. Giúp giải cảm
Ly trà sả gừng ấm nóng là phương thuốc giải cảm hiệu quả, nhất là khi thời tiết thay đổi đột ngột khiến cơ thể mệt mỏi, gây cảm lạnh.
Nên uống trà sả gừng khi nào?
Trà sả gừng nên uống vào buổi sáng trước khi ăn 30 phút nếu bạn muốn giảm cân, còn nhằm mục đích tăng sức đề kháng thì nên uống sau bữa ăn để không ảnh hưởng tới dạ dày nhé. Mỗi tuần nên uống trà sả gừng từ 2 - 3 lần, không nên lạm dụng quá nhiều vì có thể sẽ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như nóng trong, ảnh hưởng đến tiêu hóa và dạ dày. Không nên uống trà sả gừng vào buổi tối vì có thể sẽ khiến bạn khó ngủ hơn.
Trong lúc đại dịch covid - 19 diễn biến phức tạp như hiện nay, bạn nên trữ sẵn cho gia đình trà sả gừng chanh trong nhà để tăng sức đề kháng và làm giảm nguy cơ virus corona tấn công nhé!