Cách làm sinh tố khoai lang

Khoai lang có rất nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Ngoài các cách ăn thông thường đã quen thuộc, bạn có thể làm mới với công thức sinh tố khoai lang ở bài dưới nhé. Vừa ngon, lạ miệng vừa có tác dụng tuyệt vời cho làm đẹp nữa đấy.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Tùy vào bạn muốn uống sinh tố khoai lang vàng hay sinh tố khoai lang tím mà chuẩn bị nguyên liệu.

- Khoai lang (vàng hoặc tím): 2 củ

- Sữa đặc khoảng 40ml

- Sữa tươi: khoảng 100ml

- Sữa chua: 2 hũ

- Đậu phộng

- Máy xay sinh tố, ly đựng thủy tinh, thìa, xửng hấp, bát đựng.

2. Sơ chế

Khoai lang đem gọt vỏ rồi rửa sạch với nước. Cho vào xửng rồi hấp cho khoai chín mềm đều thì gắp ra tô để nguội.

Dùng thìa nghiền mịn phần khoai cho tơi đều.

Đậu phộng rang cho vàng thơm, rồi bỏ phần vỏ bên ngoài, giã nhỏ.

3. Cách làm sinh tố khoai lang

Cho phần khoai lang đã nghiền mịn vào máy xay sinh tố, đổ thêm phần sữa đặc, sữa tươi và sữa chua đã chuẩn bị sẵn vào máy. Nghiền cho đến khi hỗn hợp sánh mịn thì dừng lại. Bạn có thể cho thêm táo cắt thành từng miếng nhỏ vào xay cùng hỗn hợp trên, sẽ được món sinh tố khoai lang táo vô cùng thơm ngon. Thêm tiếp đá bào hoặc đá viên vào, xay tiếp cho đá nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra ly thủy tinh, rắc lên trên một ít đậu phộng đã giã nhỏ là có thể dùng được rồi đấy. Cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh chóng phải không nào?

4. Thưởng thức

Bạn có thể trang trí thêm nhánh lá bạc hà cho món sinh tố khoai lang sữa chua thêm phần hấp dẫn. Sinh tố khoai lang nên ăn vào buổi sáng rất có tác dụng cho việc giảm cân và làm đẹp.

5. Sinh tố khoai lang có tác dụng gì?

Khoai lang giàu tinh bột, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất có lợi, nên khi sử dụng sinh tố khoai lang sẽ giúp kích thích ruột hoạt động, giảm thiểu tình trạng đầy bụng, khó tiêu và ngăn ngừa táo bón một cách hiệu quả. Ngoài ra, sinh tố khoai lang giúp cải thiện tình trạng tiểu đường, tốt cho những người có huyết áp cao, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và góp phần cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa.

Những người bị khó ngủ, đau cơ nên bổ sung sinh tố khoai lang vào thực đơn sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu giấc hơn, giảm viêm, giảm đau cơ và ngăn ngừa mụn nhọt.

Nếu bị táo bón thì không thể bỏ qua thức uống này, lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang sẽ giúp cải thiện tình trạng táo bón của bạn.

Một tác dụng vô cùng hiệu quả của sinh tố khoai lang là giúp cho quá trình giảm cân của chị em phụ nữ vừa an toàn và cực kỳ hiệu quả.

Vậy là Ifarmer đã giới thiệu xong cách làm sinh tố khoai lang cho bé và cả gia đình thưởng thức rồi đấy. Món ăn vừa dễ làm, dễ ăn và đặc biệt tốt cho sức khỏe, sắc đẹp. Vậy thì còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào chế biến thức uống vô cùng bổ dưỡng này nào? Chúc các bạn thành công nhé.