Tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, công dụng quả thanh long

Thanh long là trái cây quen thuộc với hầu hết người dân Việt Nam. Thanh long có lợi cho sức khỏe không là điều rất nhiều người quan tâm. Ngay bây giờ, hãy cùng Ifarmer tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, công dụng quả thanh long nhé!

1. Trái thanh long là gì và nó có lợi cho sức khỏe hay không

Thanh long có nguồn gốc từ vùng nam Mexico và Trung Mỹ. Ngày nay, thanh long được trồng nhiều trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Việt Nam. Thanh long còn có tên gọi khác là lê dâu tây, pitaya...

Giống thanh long phổ biến nhất có vỏ màu đỏ tươi cùng những vảy màu xanh lá hệt con rồng nên mới có tên gọi là thanh long (thanh là xanh, long là rồng).

Loại thanh long hay gặp nhất có phần thịt quả màu trắng cùng với hạt đen. Loại ít phổ biến hơn vẫn là hạt đen nhưng thịt đỏ. Ngoài ra, còn loại thanh long vàng nữa.

Tuy hình dáng lạ thường nhưng hương vị của thanh long ngọt, hệt vị lai nhẹ giữa lê và kiwi. Thanh long giàu giá trị dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

2.Giá trị dinh dưỡng của quả thanh long

Thanh long giàu giá trị dinh dưỡng như vitamin C, B1, B2, B3 cùng nhiều khoáng chất khác như photpho, canxi, sắt..có ích cho cơ thể.

Theo nghiên cứu cho thấy một quả thanh long chứa khoảng 60 calo/quả. Lượng vitamin C trong thanh long tuy ít hơn cam nhưng nhiều gấp 3 lần vitamin C chứa trong cà rốt.

Vì thế, quả thanh long được thế giới mệnh danh là “siêu trái cây”.

3.Thanh long có lợi cho sức khỏe không?

3.1. Giảm cân

Do lượng cholesterol có trong thanh long rất thấp nên là loại quả tốt để duy trì cân nặng, hạn chế tăng cân.

3.2. Phòng ngừa và chữa trị bệnh tiểu đường

Lượng chất xơ dồi dào của thanh long giúp ổn định lượng đường trong máu và kiểm soát tình trạng bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến bác sĩ khẩu phần ăn hợp lý để phát huy hết được công dụng của thanh long nhé.

3.3. Giúp tim khỏe mạnh

Thường xuyên ăn thanh long sẽ duy trì tim ở trạng thái khỏe mạnh do chất béo có trong thanh long là chất béo không bão hòa đơn, giúp lượng cholesterol xấu giảm đi và lượng cholesterol tốt tăng lên.

3.4. Làm chậm quá trình lão hoá

Thanh long giàu chất dinh dưỡng giúp cho làn da luôn căng mọng và tràn đầy sức sống. Nếu không thích ăn thanh long trực tiếp bạn có thể ép thanh long uống lấy nước. Công dụng của nước ép thanh long vẫn tốt như khi bạn ăn lát. Ngoài ra, bạn có thể lấy nước ép thanh long thoa lên tóc nhuộm để tóc được thông thoáng, óng mượt, khoẻ mạnh.

3.5. Ngăn ngừa viêm khớp

Thanh long được mệnh danh là “quả kháng viêm”, vì vậy những ai bị bệnh xương khớp cần tham khảo bác sĩ và đưa thanh long vào thực đơn hàng ngày một cách khoa học nhé!

4. Rượu thanh long có tác dụng gì?

Thanh long tốt cho sức khoẻ như vậy, vậy rượu thanh long có tác dụng như thế nào?

4.1. Tốt cho tim mạch

Rượu thanh long giúp làm giảm đi lượng cholesterol xấu đồng thời là gia tăng lượng cholesterol có lợi cho cơ thể nên có tác dụng duy trì tình trạng khỏe mạnh của tim mạch.

4.2.Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Với lượng chất xơ phong phú của thanh long, rượu thanh long giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tránh tình trạng lượng đường tăng cao đột biến.

4.3. Công dụng khác

Tốt cho tiêu hoá, người bị đầy hơi khó tiêu.

Giúp trẻ hoá làn da.

Giúp ăn ngon ngủ ngon.

Hy vọng bài viết tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng, công dụng quả thanh long hữu ích cho các bạn. Thanh long và rượu thanh long rất có ích cho sức khoẻ, tuy nhiên cần lưu ý hoá học đằng sau quả thanh long. Vì vậy cần chọn mua ở những nơi uy tín và rửa sạch trước khi dùng nhé. Hãy liên lạc với Ifarmer chúng tôi để được sở hữu những trái thanh long xanh sạch tươi ngon và thật sự uy tín nhé!