Vào các ngày hè, dưa lứa gần như trở thành loại trái cây được yêu thích nhất. Mát lạnh, giòn giòn, ngọt dịu… ăn vừa ngon vừa xua tan cơn nóng. Nhiều người thích ăn dưa lưới, nhưng lại sợ dưa lưới có nhiều đường. Đừng bỏ qua bài viết này để biết rõ lượng đường trong dưa lưới, cũng như cách ăn dưa lưới tốt cho sức khỏe nhất.
Sản phẩm Liên Quan
Quả Dưa Lưới
Dưa lưới là loại quả ít đường, ít calo (Ảnh: hoaquafuji)
Dưa lưới có nhiều đường không?
Trong dưa lưới có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất nhưng lại rất ít calo và rất ít đường. Hàm lượng đường trong 100 gram dưa lưới chỉ dao động khoảng 8 gram. Do đó, có thể khẳng định, dưa lưới là một trong các loại trái cây có hàm lượng đường thấp nhất.
Tiểu đường thai kỳ ăn dưa lưới được không?
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Kathleen M.Zelman đã khẳng định rằng, chỉ số đường trong dưa lưới thấp, khi ăn cơ thể sẽ tiêu hóa chậm, không gây ra tình trạng lượng đường trong máu bị tăng đột ngột. Do đó, các bà bầu bị tiểu đường có thể ăn dưa lưới một cách bình thường mà không gây ra bất kỳ ảnh hưởng nào cho cơ thể.
Bệnh tiểu đường ăn dưa lưới được không?
Dưa lưới không chỉ tốt cho bà bầu tiểu đường thai kỳ, mà còn rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Các khoáng chất và chất điện giải có thể giúp chất lỏng trong cơ thể được cân bằng, ngăn ngừa nguy cơ mất nước và duy trì năng lượng ổn định cho cơ thể. Ăn dưa lưới không làm tăng lượng đường trong máu, nên người bị bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể ăn dưa lưới.
Tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể ăn dưa lưới, nhưng cần chú ý rửa sạch vỏ để tránh nhiễm khuẩn listeria (Ảnh: quangon)
Ai tuyệt đối không ăn dưa lưới?
Nhina Taranenko - chủ nhiệm khoa nội bệnh viện Kiev (Nga) nói rằng, các bệnh nhân đang bị viêm ruột mãn tính hoặc các bệnh về gan thận không nên ăn dưa lưới, vì dưa lưới có thể khiến cho bệnh nặng hơn.
Lưu ý khi ăn dưa lưới
Lớp vỏ ngoài của dưa lưới thường có một số lượng nhất định chủng vi khuẩn listeria trú ngụ. Vi khuẩn này không tiết ra ngoại độc tố nhưng lại có nội độc tố có thể gây hoại tử, do đó, nó vẫn gây nguy hiểm cho con người, đặc biệt là mẹ bầu. Việc chúng ta cần làm là xử lý lớp vỏ này dưa lưới thật kỹ trước khi ăn. Cách rửa dưa lưới như sau:
- Rửa cả quả dưa lưới dưới vòi nước sạch.
- Pha nước với muối, ngâm dưa lưới trong nước muối 5 - 10 phút hoặc dùng dấm để rửa vỏ dưa lưới trong 30 giây.
- Rửa lại quả dưa lưới với nước sạch rồi để ráo.
- Rửa tay bằng xà bông trước khi cắt dưa dưới.
Dưa lưới dễ ăn, tốt cho sức khỏe nhưng phải được rửa thật sạch vỏ trước khi cắt ăn (Ảnh: monkey)
Chú ý: Nhiễm khuẩn listeria khi ăn dưa lưới có thể tăng nguy cơ sảy thai, do đó, mẹ bầu cần hết sức lưu ý vấn đề rửa và cắt dưa dưới để ăn.
Một số câu hỏi liên quan đến ăn dưa lưới?
Có nên ăn dưa lưới vào ban đêm?
Ăn dưa lưới vào ban đêm không khiến bạn bị mập hoặc khó chịu, do đó bạn hoàn toàn có thể ăn dưa lưới vào ban đêm. Tuy nhiên, việc ăn đêm không tốt cho sức khỏe, vì ăn no có thể khiến bạn đầy bụng và khó ngủ, nên bạn hãy cân nhắc vấn đề này nhé.
Dưa lưới kỵ gì?
Hiện nay, chưa có thông tin gì về các món ăn kỵ dưa lưới. Tuy nhiên, nếu cơ thể bạn mẫn cảm và hệ thống đường ruột yếu nhưng bản thân lại thích ăn dưa lưới, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về chế độ ăn uống có nhiều dưa lưới để nhận được lời khuyên hữu ích nhất.
Dưa lưới có nóng không?
Dưa lưới ít đường, ít calo và không hề gây nóng. Ngược lại, ăn dưa lưới có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt.
Ăn dưa lưới có nổi mụn không?
Vì dưa lưới không làm nóng người, và có tác dụng thanh nhiệt cơ thể, nên ăn dưa lưới không chỉ không nổi mụn mà còn có tác dụng làm đẹp da lành tính.
Ifarmer đã giúp bạn trả lời tất cả các câu hỏi có liên quan đến dưa lưới một cách chi tiết và dễ hiểu. Nhớ rửa vỏ dưa lưới thật sạch trước khi cắt ăn để không bị nhiễm khuẩn listeria nhé!