Dầu dừa trị tiểu đường

Nhiều nghiên cứu trên động vật đã cho thấy khả năng các axit béo chuỗi trung bình có trong dầu dừa có thể giúp ngăn ngừa bệnh béo phì, làm giảm sự tích tụ chất béo và duy trì hoạt động của insulin trong mô mỡ, cơ bắp, giảm lượng đường trong máu hiệu quả, những con chuột bị tiểu đường mà sử dụng dầu dừa thì có mức cholesterol thấp hơn và cải thiện chức năng tiếp nhận glucose.

Tìm hiểu bệnh tiểu đường là gì?

Tiểu đường là căn bệnh mãn tính, đang tăng với cấp số nhân. Trên thế giới, mỗi năm có khỏang 3,2 triệu người chết vì các bệnh liên quan đến đái tháo đường( tiểu đường) tương đương với số người tử vong vì bệnh HIV/AIDS. Nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường loại 2 là do tình trạng thừa glucose trong máu. Khi thức ăn vào cơ thể thì các chất trong dạ dày sẽ phá vỡ cacbonhydrate chuyển hóa thành glucose. Khi đó tuyến tụy sẽ sản sinh ra lượng insulin cần thiết để đưa glucose vào tế bào, thiếu hụt insulin khiến lượng đường cơ thể hấp thụ từ thức ăn không thể chuyển hóa thành năng lượng phục vụ mọi hoạt động của cơ thể, dẫn đến dư thừa đường trong máu

Glucose cũng như axit béo chuỗi dài cần insulin để đi vào trong tế bào. Nhưng axit béo trong dầu dừa là axit béo chuỗi trung bình nên không cần insulin vẫn có thể đi qua màng tế bào cách dễ dàng, cung cấp cấp năng lượng nuôi cơ thể. Axit lauric và capric là axit chính của dầu dừa, giúp tăng cường khả năng sản xuất insulin của tuyến tụy. Nhờ đó những người bị tiểu đường phải tiêm insulin nên dùng dầu dừa hàng ngày có thể giảm bớt sự lệ thuộc vào thuốc trị tiểu đường.

Bị tiểu đường thì phải ăn kiêng nhiều thứ, đặc biệt là nhũng món ăn chứa nhiều chất béo, hạn chế tinh bột chỉ được ăn những thức ăn như rau, thịt nạc, cá tôm, cua…. trong bữa ăn hằng ngày. Nhưng cái gì cử thì lại dễ thèm, thèm ăn chất béo vì vậy để bổ sung chất béo bạn nên dùng dầu dừa chứa axit béo chuỗi trung bình, ít cholesterol.

Các cách dùng dầu dừa trị tiểu đường

• Bạn có thể dùng dầu dừa thay dầu ăn khi chiên xào, nấu nướng.
• Hoặc hòa 1-2 muỗng dầu dừa vào bát canh trong bữa cơm.
• Nếu thích dùng dưới dạng lạnh như kem, sinh tố, bạn có thể trộn dầu dừa với mật ong, cất vào tủ lạnh, đợi cho nó đông lại rồi ăn.
• Uống 2-3 muỗng dầu dừa trước bữa ăn 20-30 phút. Nó có vị ngậy ngậy, khó uống nên bạn có thể thử trước 1-2 muỗng trước. Khi quen rồi có thể tăng lên 2-3 muỗng dầu dừa cho 1 lần uống.

Nếu bạn chọn sử dụng dầu dừa vào chế độ ăn của mình thì bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ mỗi ngày. Bạn nên dùng dầu dừa nguyên chất để đạt được kết quả chữa bệnh tốt nhất cũng như tránh những tác dụng phụ cho đường ruột.

Công dụng khác của dầu dừa

Ngoài những lợi ích mà dầu dừa mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp thì nó còn có nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta

• Dùng để nấu ăn
• Các món ăn sẽ thơm ngon, đậm đà hơn với dầu dừa.
• Bã kẹo cao su dính trên tóc hay trên quần áo, dầu dừa có thể gỡ ra rất dễ dàng.
• Loại bỏ rỉ sét trên bề mặt các dụng cụ kim loại, bạn cho một ít dầu dừa lên vải, dùng nó chà lên bề mặt kim loại, sẽ thu được một sản phẩm sạch bóng, không còn rỉ sét.
• Giống như sáp đèn cầy, dầu dừa cũng dùng để bôi trơn dây kéo.
• Bây giờ, đối với những khách hàng thích dùng sản phẩm thiên nhiên đã có thêm một lựa chọn mới đó là dùng dầu dừa thay cho kem cao râu, kem cạo lông.
• Dùng dầu dừa để loại bỏ vết mực dính trên tay một cách nhanh chóng.
• Đối với các vật dụng bằng gỗ nếu muốn sáng bóng bạn có thể dùng dầu dừa lau nó một cách đơn giản tại nhà mà không cần nhờ đến thợ. Thớt gỗ dùng lâu ngày sẽ bị sần, đầy những vết dao, lau dầu dừa để trả lại cái thớt không còn vết cắt, làm sạch thớt của bạn, cho bữa cơm gia đình ngon miệng hơn.
• Lâu lâu có dịp mới lấy giày ra đi mà nó dính đầy bụi bẩn thì phải làm sao? Hãy dùng giẻ được thấm dầu dừa chùi giày, nó có tác dụng như xi đánh giày, làm sạch bụi cho đôi giày bạn.
• Dầu dừa còn có tác dụng làm mướt lông cho các con vật cưng trong nhà như chó, mèo và còn diệt được chấy rận nữa.