Cá Dứa

300.000

Giá Cá Dứa hôm nay, Giá 300.000 đồng/kg LH: 091 832 7819 ngay để biết bảng báo giá Cá Dứa. Hàng mới đánh bắt ghe mới vào là đóng thùng giao hàng luôn

Các bài viết liên quan đến Cá Dứa

Những món ngon từ cá dưa biển
2020-10-08 Thanh Nga
Cá dưa biển là cá thuộc họ cá chình, tại Nhật một đất nước rất sành ăn cá, cá Dưa hay còn gọi là  Hamo theo truyền thống là một nguồn thực phẩm quý và được dùng trong nhiều món ăn đặc biệt. Ở Việt Nam cá Dưa tập trung nhiều ở Bình Định đến Ninh Hòa và người dân địa phương thường gọi cá dưa với tên gọi khác là cá dưa xám, cá lạc hay còn gọi theo cách mỹ miều là mạn lệ ngư được dùng làm thuốc điều trị bệnh rất tốt. Thịt cá dưa có vị ngọt, tính bình, không độc được dùng bổ hư lao, sát trùng, giải độc, trừ phong thấp, cá dưa rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất béo, calcium, sắt và Vitamin A nhưng lại có rất nhiều xương. Cá dưa có vị rất đặc biệt, thơm ngon, thịt của cá trắng tinh, chính vì vậy cá dưa chế biến được rất nhiều món ngon. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu một số món ngon được chế biến từ cá dưa biển.
Các loại cá biển tốt cho sức khỏe
2020-10-08 Nguyễn Trần Hoàng Uyển
Ngay bây giờ, Ifarmer sẽ chia sẻ danh sách các loại cá biển tốt cho sức khỏe, hy vọng giúp ích cho các bà các mẹ trong hành trình làm bà nội trợ thông thái, nâng cao chất lượng bữa ăn cũng như sức khỏe cho cho cả gia đình nhé.

Hình ảnh của Cá Dứa:

Cá dứa hay là cá tra bần (danh pháp hai phần: Pangasius kunyit) là loài cá thuộc họ Cá tra (Pangasiidae). Đây là loài cá có giá trị kinh tế và là một trong những loại cá da trơn được nuôi chủ lực ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long ở miền Nam Việt Nam. Sản phẩm được đánh giá cao của chúng là khô cá dứa.

Phân bố

Cá dứa là loài cá nhiệt đới, phân bố rộng ở châu Á và di trú ở sông Mê Kông ở vùng nước lợ để sinh sản, khi cá lớn thì di chuyển về vùng cửa sông để sinh sống. Đây là loài cá nhiệt đới và là loài cá rộng muối, có thể sống trong môi trường nước ngọt và nước lợ, phân bố chủ yếu ở Indonesia, Malaysia, Việt Nam và một số nước khác.

Đặc điếm

Cá có hình dạng đầu (với các chỉ tiêu về tỉ lệ % chiều rộng mõm/chiều dài đầu: 40–53,4%, chiều rộng đầu/chiều dài đầu: 70,7–76,6 %), gai vi lưng. cá có vết tích hình rẻ quạt trên 2 nắp mang của cá và mờ dần khi cá càng lớn. Khi cá trưởng thành có thể nặng tới 15- 20 ký/con. Cá dứa không có ngạnh, thịt béo ngọt, trắng hồng, ít mỡ, săn chắc, thơm ngọt và không tanh.

Trong tự nhiên, chúng sống ở tầng nước khá sâu, trên sông Mekong. Cá dứa cũng như các loại cá khác trong họ Cá tra có tập tính di lưu sinh sản, khoảng tháng 5 đến tháng 10 cá con bắt đầu di chuyển dần ra vùng cửa sông giáp biển để sinh sống. Có tập tính di lưu sinh sản chia làm 02 nhóm:

Liên Hệ Với Chúng Tôi

VỀ IFARMER.VN

Liên Hệ Sứ Mệnh

Tài khoản : 0071000674734,Vietcombank, PGD Quang Trung, Huỳnh Trúc Mai

Tài khoản : 6280205399880, Agribank Đông Sài Gòn, Huỳnh Trúc Mai